Tips, uitleg en antwoorden van Koppens Ventilatietechniek B.V..
Een hotel combineert een keuken, restaurantruimte, vergaderzalen en slaapkamers onder één dak. Dat maakt de ventilatietechniek meteen een stuk complexer dan bij een gewoon restaurant.
Lees verder → 17 september 2026Een bbq-restaurant produceert meer rook, vet en geur dan vrijwel elke andere horecakeuken. Dat stelt bijzondere eisen aan uw ventilatiesysteem, en aan wie dat installeert en onderhoudt.
Lees verder → 15 september 2026Een koolstoffilter is een van de effectiefste manieren om geurhinder in en rondom uw horecazaak te beperken. Maar hoe werkt zo'n filter precies, en wanneer is vervanging noodzakelijk?
Lees verder → 11 september 2026Een ESP-filter houdt vet, rook en fijnstof uit de lucht van uw horecakeuken. In dit artikel leest u hoe het systeem werkt, wanneer het zinvol is en wat er bij het onderhoud komt kijken.
Lees verder → 7 september 2026Een foodtruck of verkoopwagen met een frituur, grill of wok aan boord stelt hoge eisen aan ventilatie en afzuiging. Hier leest u precies wat er nodig is en waar u op moet letten.
Lees verder → 3 september 2026Een inspectie van de NVWA of brandweer kan zomaar voor uw deur staan. Weet u wat zij controleren aan uw afzuiginstallatie, en staat uw zaak er klaar voor?
Lees verder → 30 augustus 2026Als horecaondernemer in Maastricht heeft u een goed werkende ventilatie-installatie nodig: voor uw personeel, uw gasten én de brandveiligheid. Maar wat zijn de eisen en waar begint u?
Lees verder → 25 augustus 2026Een goed werkende ventilatieinstallatie is voor elk horecabedrijf in Roermond geen luxe maar een verplichting. Koppens Ventilatietechniek regelt het voor u, van eerste montage tot jaarlijks onderhoud.
Lees verder → 21 augustus 2026Heeft u een restaurant, brasserie of grootkeuken in Den Bosch? Dan zijn er duidelijke regels voor uw ventilatie. Lees wat u verplicht bent te regelen en hoe u dat slim aanpakt.
Lees verder → 17 augustus 2026Een goed werkende ventilatie-installatie is voor elk horecabedrijf in Venlo geen luxe maar een keiharde noodzaak. Wat u precies moet regelen, en waar u op moet letten, leest u hier.
Lees verder → 13 augustus 2026Als horecaondernemer in Tilburg heeft u een goed werkende ventilatieinstallatie nodig: voor uw medewerkers, uw gasten én de brandveiligheid. Maar wat moet u zelf regelen en wanneer schakelt u een specialist in?
Lees verder → 9 augustus 2026Opent u binnenkort een horecazaak in Eindhoven, of loopt uw huidige installatie achter? Dan is dit artikel precies wat u nodig hebt. We zetten uiteen wat er van u verwacht wordt en hoe u de ventilatie in uw keuken en zaal goed en duurzaam regelt.
Lees verder → 5 augustus 2026Een vuile afzuiginstallatie is niet alleen brandgevaarlijk, maar kan u ook een forse boete opleveren. Ontdek wat de NEN-norm inhoudt, hoe vaak reiniging verplicht is en wat een professionele reiniging in de praktijk betekent voor uw horecakeuken.
Lees verder → 1 augustus 2026Een nieuwe horecakeuken neerzetten is meer dan muren en apparatuur. Wie de ventilatie te laat inplant, betaalt dat later met problemen, vertragingen en extra kosten. Dit is wat je moet weten.
Lees verder → 28 juli 2026Een afzuigmotor die het langzaam aflegt, geeft dat zelden zonder waarschuwing. Weet u de signalen te herkennen, dan voorkomt u een dure stilstand of erger.
Lees verder → 24 juli 2026Mechanische ventilatie is in horeca geen luxe maar een basisvereiste. Toch weten veel ondernemers in Brabant en Limburg niet precies wat een goed systeem inhoudt of wanneer hun installatie niet meer voldoet.
Lees verder → 20 juli 2026Vetophoping in uw afzuiginstallatie is een van de grootste brandrisico's in de horeca. Toch wordt vetafvang vaak over het hoofd gezien. Dit is wat u als horecaondernemer in Brabant of Limburg moet weten.
Lees verder → 15 juli 2026In een drukke grootkeuken staat de ventilatie voortdurend onder druk: hitte, stoom, vet en geur vragen om een goed doordacht luchtbehandelingssysteem. Lees wat er echt bij komt kijken.
Lees verder → 10 juli 2026Een standaard afzuigkap past zelden goed in een professionele keuken. Ontdek waarom maatwerk de slimste keuze is voor uw restaurant en waar u in 2026 op moet letten.
Lees verder → 4 juli 2026Een kapotte afzuiginstallatie midden in een drukke avonddienst is een horeca-nachtmerrie. Koppens Ventilatietechniek biedt een 24/7 storingsdienst voor horeca in Brabant en Limburg, ook in het weekend.
Lees verder → 27 juni 2026Geuroverlast vanuit de keuken is een veelgehoorde klacht in de horeca, van buren tot gemeente. Een goed geurfiltersysteem lost dat op, maar welk type past bij jouw situatie?
Lees verder → 27 juni 2026Een vervuilde afzuiginstallatie is een brandgevaar én een boete waard. Zo pak je het onderhoud van je horeca-afzuiginstallatie goed aan.
Lees verder →